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プリーツレタス入り恵方巻き

プリーツレタス入り恵方巻き
恵方巻きにプリーツレタスを加えると、彩りとヘルシーさがUP!プリーツレタスの葉はふんわりとやわらかいので、巻き寿司の具材にぴったりです。まろやかな味わいはどんな具材とも相性GOOD!
プリーツレタス入り恵方巻きの材料

作り方

  1. ご飯に酢、砂糖をよく混ぜて酢飯を作る。
  2. 厚焼き卵は1cm角の棒状に切る。アボカドは種を除き、縦に4分の1に切って、皮をむき、更に縦2分の1に切る。えびは巻きやすいよう、形をまっすぐに整える。
  3. 巻きすに焼きのりをのせて、酢飯を広げる。具材をのせて、形を整えながら巻く。
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