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プリーツレタス豚しゃぶ鍋

プリーツレタス豚しゃぶ鍋

ふんわりやわらかいプリーツレタスをさっとしゃぶしゃぶに。お鍋にするとたっぷりとプリーツレタスが食べられるので、ヘルシー!ベジタスは通年生産されているレタスなので、冬の野菜不足解消にもおすすめです。

プリーツレタス豚しゃぶ鍋の材料

作り方

  1. プリーツレタスは、食べやすい大きさにちぎる。にんじんは、ピーラーで縦に薄くスライスする。えのきだけは根元を切ってほぐす。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に煮汁の材料を全て入れて煮立たせる。1を入れて、火が通ったらいただく。
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