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生ハムと焼ききのこのフリルレタスサラダ

生ハムと焼ききのこのフリルレタスサラダ
シャキシャキ食感のフリルレタスとマスタードドレッシングをあわせた爽やかな風味のサラダです。生ハムと香ばしい焼ききのこを合わせて、香りも食感も楽しめる一品に仕上げました。ワインのおつまみにも!
生ハムと焼ききのこのフリルレタスサラダの材料

作り方

  1. エリンギ、まいたけは食べやすい大きさに切り、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。
  2. ドレッシングの材料を全て混ぜる。
  3. 器に1、生ハムを盛り付け、2を添える。
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