シャリシャリとした食感とみずみずしさ。ボリューム感があり葉先のフリフリが美しく盛り付けに役立ちます。熱に強いのでおいしさだけでなくお弁当のおかずの敷き物など機能的にも幅広い用途があります。

見た目も味もふんわりやわらかいレタス。レタス特有のエグミや臭みがなく、野菜が苦手なお子様でも安心して召し上がれます。やわらかいので手巻き寿司や水餃子など、彩りを加えるシーンで役立ちます。

赤みのあるシルクレタスを使ったサラダは、他の野菜と一緒に盛り付けると色鮮やかで食欲が増します。やわらかな口当たりで、ほんのりやさしいほろ苦さは料理をワンランク上の"大人の味"に仕上げます。

明るい緑色のプリーツレタスは、芯まで甘くてやわらかいレタス。お子様からご年配の方まで幅広く食べられている品種です。味が絡みやすいので、お好みのドレッシングでどうぞ。