京都(亀岡)のスプレッド野菜工場が生産する、農薬を一切使わず、洗わずにそのまま食べられる新鮮野菜ベジタス

VEGE+
私たちのこだわり
商品情報
メディア・お客様の声
取引先の皆様へ
会社情報

トップ > 私たちのこだわり > 鮮度とおいしさ研究室

鮮度とおいしさ研究室

鮮度とおいしさ研究室とは

鮮度とおいしさの研究を通して日本の『食』の発展に貢献します

ベジタスの鮮度とおいしさ研究室は、おいしい野菜を多くのお客様にお届けするために、日々研究を重ねています。主な研究テーマは、おいしさに対する地域差、年齢差、性別差など、人の味覚に関すること。また、各国の料理との相性など、野菜の特性についても研究しています。研究成果は、今後このコーナーにてご紹介をしていきます。

工場見学・イベント開催について

ベジタスではバイヤー様はじめ、地域の方々や専門家にお集まりいただき、工場見学や試食会、意見交換会を定期的に催しています。イベント情報はこちらに掲載しますが、ご質問・イベント開催依頼などお問い合わせはこちらまで。
Tel:0771-22-7111 mail:
担当:矢島

個人情報保護方針サイトマップ