ベジタスのおはなし

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植物工場について

1.植物工場とは

植物工場とは施設内で、植物の育成に必要な環境(光、空調、養液等)を人工的に制御し、
季節を問わず連続的に生産できるシステムです。

植物工場には2つのタイプがあります。太陽光利用型・完全制御型
ベジタスは完全制御型の植物工場タイプで生産しています。その訳は... ●天候に左右されず安定生産が出来る。●世界中のどこでも農業が出来る。●環境にやさしく持続可能な農業をする。これらを実現できるのは”完全制御型植物工場”だけだからです。

2.植物工場の特徴

●農薬を使用せずクリーンルームで生産するため品質や安全性が高い ●天候に左右されないため周年を通じて安定的に生産できる ●栽培棚を多段に積み上げられるので、せまい場所でも可能です ●水耕栽培方式で水を循環させているので水資源の有効活用ができる

3.植物工場のしくみ

植物工場のしくみ

4.植物工場の栽培工程

栽培工程

5.植物工場が目指すもの

「いつでも・どこでも・だれでも おいしい食べ物が食べられるようにしたい」
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